SAYUR SOP
Bahan :
400 gr kentang kupas potong kotak
150 grwortel kupas potong2
100 gr kol dipotong2
1 butir tomat dipotong kotak
2 btg daun bawang diiris 1 cm
2 btg seledri potong2
8 buah cabai rawit
bawang goreng secukupnya
800 ml air
Bumbu halus :
4 butir bawang putih
1 sdt merica butir
1 sdm garam
Cara membuat :
-Rebus air, masukan kentang, wortel, cabai rawit, masak sampai matang.
-Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan ke dalam sayur aduk.
-Tambahkan kol, daun bawang, seledri, dan tomat aduk biarkan sebentar lalu angkat.
-Taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
2 komentar:
terimaksih bu asri. Saya mahasiswa yang lagi kuliah di ghent.Sedikit mengobati rasa kangen masakan indo.cuma tadi saya nggak pake cabai rawit dan juga seledri....lain kali saya coba komplit.
Sekali lagi terimaksih.GBU
Terimakasih juga telah berkunjung ke sini.
Post a Comment