SAMBAL TERONG
Bahan:
½ kg terong ungu potong jadi dua lalu belah
1 sdm kecap manis
150 ml air
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 butir bawang putih
75 gr cabe merah
1 butir tomat
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
1 sdm gula merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air, kecap, terakhir terong , masak sampai terong layu atau matang.
½ kg terong ungu potong jadi dua lalu belah
1 sdm kecap manis
150 ml air
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 butir bawang putih
75 gr cabe merah
1 butir tomat
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
1 sdm gula merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air, kecap, terakhir terong , masak sampai terong layu atau matang.
6 komentar:
thx resepnya mba..
Matur nuwun yo mbak..
Matur nuwun yo mbak..
makasih y resepnya ... kayaknya enak juga ne buat makan siang hehe, terong kan termasuk menu makanan sehat yang banyak diminati ;) ... ditunggu resep selanjutnya deh .. hehe
enaknya terong yg gede2 ato yg kecil2 sih klo dibikin sambel goreng?
Menu bsk pagi ;)
Post a Comment