AYAM GORENG BUMBU KUNING
Bahan:
1 kg ayam potong2 cuci bersih
2 lbr daun salam
350 ml air
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt asam Jawa
1 sdm gula Jawa
2 sdt garam
1 btg serai (10 cm)
Cara membuat:
Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata.
Masak hingga ayam matang dan air menyusut, Angkat.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan Sajikan.
1 kg ayam potong2 cuci bersih
2 lbr daun salam
350 ml air
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt asam Jawa
1 sdm gula Jawa
2 sdt garam
1 btg serai (10 cm)
Cara membuat:
Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata.
Masak hingga ayam matang dan air menyusut, Angkat.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan Sajikan.
6 komentar:
hadukh liat ayam goreng buatan mba asri jadi lapar....kapan-kapan mau coba buat....salam kenal dari saya ^_^
Memang nampak sedap ayam itu. Saya suka ayam!
Mbak Asri memang maknyus! Semua resepnya jadi referensi masakan kami, termasuk ayam goreng bumbu kuning ini.
hemmm setiap datang keblog mbak asri selalu lapar bawaannya. apa lagi liat ayam goeng bumbu kuning ini,,
pa kabar mbah. lama ga silaturahmi ya kita.. syukron
Boleh ta coba masak nanti resep ayam gorengnya. O ya jgn lupa kl berkunjung bandung dan perlu sewa mobil klik aja http://ww.putriratu-rentcar.blogspot.com
Hello everyone we will show the latest news and the latest news on a cool and popular. We provide an updated information that comes with the new version on the website news. Resep Kuliner Udang Goreng Madu Lezat
Aisha Populer News his web will tell da latest news updates with different styles on AishaNews.com please open and read the information.
Post a Comment