Thursday, March 01, 2012

AYAM GORENG BUMBU KUNING

Share |


Bahan:
1 kg ayam potong2 cuci bersih
2 lbr daun salam
350 ml air

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt asam Jawa
1 sdm gula Jawa
2 sdt garam
1 btg serai (10 cm)

Cara membuat:
Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata.
Masak hingga ayam matang dan air menyusut, Angkat.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan Sajikan.

7 komentar:

WIDYA SRI RUSDIANTI 1/3/12  

hadukh liat ayam goreng buatan mba asri jadi lapar....kapan-kapan mau coba buat....salam kenal dari saya ^_^

Blog 'N' Like 7/3/12  

Hello Blogger I Would like to Invite You to Join Blog 'N' Like- Blogger Social Community Submit Your Blog and Get More Hits
Join Blog 'N' Like

Suhaime 7/3/12  

Memang nampak sedap ayam itu. Saya suka ayam!

CiptaQualita 17/3/12  

Mbak Asri memang maknyus! Semua resepnya jadi referensi masakan kami, termasuk ayam goreng bumbu kuning ini.

Wisata Murah 26/3/12  

hemmm setiap datang keblog mbak asri selalu lapar bawaannya. apa lagi liat ayam goeng bumbu kuning ini,,

pa kabar mbah. lama ga silaturahmi ya kita.. syukron

putri ratu 31/1/13  

Boleh ta coba masak nanti resep ayam gorengnya. O ya jgn lupa kl berkunjung bandung dan perlu sewa mobil klik aja http://ww.putriratu-rentcar.blogspot.com

Nahla Fashion 1/11/13  

keren artikelnya, kunjungi juga ya blog kami resepbundapintar.com

  © Blogger template 'Perfection' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP