Saturday, April 07, 2007

SAMBAL CAMCAM

Share |

Bahan :
1 ons teri kering dicuci bersih tiriskan
8 mata jengkol kupas potong-potong
4 buah tahu potong kotak goreng sebentar
1 buah tomat iris-iris

bumbu diuleg kasar :
1 ons cabe ijo
3 buah cabe merah
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
½ sdt garam (tergantung ikan terinya asin apa tidak)
1 sdt gula pasir
¼ sdt vetsin (kalo suka ya)

Cara membuat :
Tumis bumbu kasar sampai harum lalu masukan teri, jengkol, dan tahu aduk-aduk.
Setelah itu beri air 200ml dan tomat masak sampai matang dan air mengental angkat, sajikan dg nasi panas.

2 komentar:

Fany 19/4/07  

waah kayaknya enak... slurp..slurp...

asri 2/5/07  

dicoba aja mbak pasti deh ketagihan

  © Blogger template 'Perfection' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP