Wednesday, March 10, 2010

CUMI ASAM MANIS

Share |


Bahan:
400 gr cumi-cumi tanpa kepala cuci bersih lalu potong ½ cm beri perasan air jeruk dan bilas
4 buah cabai hijau potong 1 cm
4 buah cabai merah potong 1cm
1 buah bawang bombay iris kasar
1 cm lengkuas dimemarkan
1 btg serai dimemarkan
5 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
100 ml air

Bumbu halus :
3 btr bawang merah
2 btr bawang putih
1 sdt garam
1/3 sdt merica bubuk

Caranya :
Tumis bawang bombay ,bumbu halus, serai, lengkuas hingga harum.
Masukkan cumi , saus tomat dan air masak hingga cumi matang.
Setelah itu masukan cabai merah dan cabai hijau aduk masak hingga cabai layu dan kuah mengental angkat dan hidangkan.

6 komentar:

nuansapena 13/3/10  

Pasti enak!

nuancespen 13/3/10  

Kalau pedas sekali aku suka!

Gunawan 15/3/10  

gimana mba ... mba udh link balik blog saya gk ? "blog saya ---> gameforev.blogspot.com"

mer mer 16/3/10  

Friendly welcome to you to join my birthday Giveaway contest! You can get chance to win away a handmade bag! Kindly visit my blog for more information ya~! Thank you!

http://meeer2.blogspot.com/2010/03/mermer-birthday-giveaway.html

Ade Gustian Noor 17/3/10  

pedas.. mmm.., enak banget.. :)

bekalsehat 24/3/10  

Blogwalking Mbak Asri..
Tentang resep2 masakan mantaps sekali...salam kenal

  © Blogger template 'Perfection' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP